SEMANA No7 DEL 10 DE OCTUBRE AL 17 DE OCTUBRE

RECETAS 2DO A

RECETA LUNES 10 DE OCTUBRE MACHACA CON HUEVO

1 bolsa de machaca en su defecto 1/4 de carne de res.
1 kg de Huevo
1/2 kilo de jitomate
1 lata pequeña de chiles en vinagre
1/4 de aceite
tortillas de harina

RECETA JUEVES 13 DE OCTUBRE

CEVICHE DE PESCADO

300 gramos de filete de pescado
1 rama de apio
1/2 kilo de jitomate
10 limones
2 dientes de ajo
1 cebolla morada
mango petacon (almibar, congelado)
jugo maggi
sal, pimienta
tostadas


TAREA PARA EL DIA 11 DE OCTUBRE

Traer un metro de peyon, gises, plumones, tijeras, resistol.




RECETA PARA 2DO B

LUNES 10 DE OCTUBRE "TACOS DE MARISCOS EN SALSA MORITA AL GRATIN"


1/4 de camaron de pacotilla
1/4 de pulpo cocido o en su defecto calamar
150 gramos de pulpa de jaiba
1 cebolla
1/2 kilo de jitomate
2 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
10 chiles morita
1 vasito de crema
250 gramos de queso manchego
consome de camaron en polvo
oregano, tomillo.


TAREA: EXPOSICION DIA MIERCOLES 12 DE OCTUBRE .