SEMANA DEL 12 DE DICIEMBRE AL 16 DE DICIEMBRE DE 2011.

AVISO A IMPORTANTE: REVISION DE LIBRETA EL DIA LUNES 12 DE DICIEMBRE DE 2011.

LAS RECETAS A ESTUDIAR PARA EL EXAMEN SON LAS SIGUIENTES:

INGREDIENTES DEL POZOLE (CANTIDADES)
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR EL PASTEL DE CHOCOLATE (TODOS LOS PASOS)
PROCEDIMIENTO DE ENCHILADAS POTOSINAS.

ESTUDIAR TODOS LOS TEMAS DE TECNOLOGIA DEL SEGUNDO BIMESTRE.

SEMANA DEL 05 DE DICIEMBRE AL 09 DE DICIEMBRE DE 2011.

AVISO IMPORTANTE : REVISION DE LIBRETAS EL DIA VIERNES 09 DE DICIEMBRE DEBE DE TENER LAS SUGUIENTES CARACTERISTICAS:

* MARGENES
* FOLIO


RECETAS PARA 2DO A

LUNES 05 DE DICIEMBRE

POZOLE

1 BOLSA DE MAIZ POZOLERO YA PRECOCIDO
1/4 DE CARNE DE CODILLO DE CERDO(YA COCIDO)
1/4 DE MACIZA DE CERDO
8 CHILES HUAJILLO
5 PESOS DE CHILES SERRANOS
1CDA DE OREGANO
1/2 CEBOLLA
1 LECHUGA
2 DIENTES DE AJO
2 CUBITOS DE KNORTOMATE
1 PAQUETE DE TOSTADAS

JUEVES 08 DE DICIEMBRE

CEMITAS POBLANAS

6 PANES TIPO CEMITA
6 BISTECES (MILANESA DE PUERCO)
1 TZA DE PAN MOLIDO
2 HUEVOS
2 AGUACATES
1/4 DE QUESO DE HEBRA
1 FRASQUITO DE MAYONES
1 RAMITO DE PAPALO


RECETAS PARA 2DO B

LUNES 05 DE DICIEMBRE Y 06 DE DICIEMBRE.

PASTEL DE FRESA CON QUESO

400 GRAMOS DE MANTEQUILLA
2 TAZAS DE HARINA
2 TZAS DE AZUCAR BLANCA
8 HUEVOS
1 LIMON
1 LITRO DE CREMA PARA BATIR BETTERCREME SABOR VAINILLA
1 QUESO PHILADELFIA
1/2 KILO DE FRESAS
1 MANGA CON DUYA